29/04/201529 de Abril de 2015

El verano trae consigo el calor, las recetas ligeras y refrescantes, los postres fríos y helados para dar una sensación de frescor y bajar la temperatura corporal después de la comida. De todos los helados artesanos en Alicante que se pueden tomar, existe una gran cantidad de sabores. Hoy os vamos a contar los sabores más exóticos y extraños que se pueden tomar en distintas partes del mundo.

En Inglaterra destaca el de parmesano y pera, uno de los más demandados en unas conocidas galerías comerciales, donde también llama la atención el de puré de patatas y salchichas.

En Japón han hecho helados con sabores como la carne cruda de caballo, el pescado o el pulpo.

En Estados Unidos, el Candy Bacon es el helado más popular de los sabores exóticos. Consiste en bacon caramelizado, una mezcla de dulce y salado. También destaca el de cereales y bourbon, una mezcla que puede ser interesante y original en comparación con otras que suenan un poco más extravagantes.

En otros países destacan helados con sabor a hamburguesa, curry, carbón aromatizado, maíz, o tabasco. Una forma de utilizar los productos y platos característicos de cada país y presentarlos de manera distinta.

En España también nos hemos sumado a la moda de los sabores extraños. Es conocido el helado de fabada, aunque también existen los de mejillones en escabeche, hígado, callos o queso de cabra. Todos ellos originales y con el sabor de la tradición gastronómica española.

Aunque estos sabores no se encuentran normalmente en España, existen otros más tradicionales pero igualmente sabrosos sabores de helados artesanos en Alicante, que seguro harán las delicias de todo aquel que los pruebe.

En Heladería Xambit somos expertos en todo tipo de postres y bebidas refrescantes, ven a conocernos y a probar nuestros helados.