¿Sabes que los helados reducen el estrés?

Como expertos en la elaboración de helados artesanales en Alicante, queremos hablarte en este post de las principales propiedades de este alimento. Antes de enumerarlas, queremos hacer hincapié en que se trata de un producto saludable porque nos aporta sustancias como el calcio, entre otras, y contribuye a reducir el estrés. ¿Sabes cómo? Gracias a que algunos de sus componentes, como la caseína de la leche o los azúcares, actúan como exorfinas y tienen un efecto beneficioso para el sistema nervioso.

Según un estudio, los helados funcionan como exorfinas que son transformadas en endorfinas por el metabolismo y ayudan a disminuir nuestro estrés.

Como elaboradores de helados artesanales en Alicante, también queremos subrayar que se trata de un alimento que nos sirve para estar mejor hidratados. Esto resulta especialmente importante durante los meses de más calor. Además, combaten la sequedad de las vías respiratorias, nos ayudan a hacer la digestión y ofrecen una sensación de bienestar. Por todo ello, son perfectos para personas de casi todas las edades.

Al ser una fuente rápida de energías y nutrientes, también estás recomendados para los deportistas. Y como tienen una textura suave y cremosa, resultan muy apropiados para las personas mayores con dificultades de masticación.

Desde nuestra Heladería Xambit, queremos recordar que el valor nutritivo de los helados depende, en gran medida, de sus componentes. Pero siempre será igual o superior al de los productos lácteos, pues la leche es su ingrediente principal, salvo que sean de tipo sorbete. 

Si quieres descubrir nuestros sabores, ya sabes dónde encontrarnos.